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青桔代表年轻、青涩的灵魂,木鱼则是赋有禅意的传统之道。“青桔和木鱼”在做的是唤醒老物件儿,是希望用年轻的思想和行动来唤醒、碰撞和继承传统糕点。唯有年轻一代的认同和接纳,加之手艺人的敬畏和认真,才能让老物件儿在这个当下自由地呼吸着。青桔具象起来就是一个年轻明媚的女子,略带青涩和叛逆,即传统又活在当下。 ▼展开 ▲收起
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